Радужная форель

Форель является пищевой рыбой с низким содержанием холестерина, является прекрасным диетическим спутником. Она имеет упругую и мускулистую мякоть, которая очень богата белком. Однако хорошие качества форели особенно проявляются, когда ее варят или готовят на пару. Для этого мы предлагаем филе, которое готовится быстро и вам не придется тратить время на то, чтобы вытянуть косточки.
Два раза в неделю на обеденном столе должна быть рыба. Так рекомендует диетологи. Но как потребитель, заботящийся о своем здоровье, вы должны спросить себя: "А какую рыбу я должен есть, какая из них полезная? Форель, полезна для здоровья, потому что она легко усваивается, содержит много белка и имеет мало калорий.